英語の勉強も兼ねてtedをよく見ているのですが、主にアプリの TED+SUB: TED Talks with Subtitles と TEDICT – TEDで英語を習おう を使っていました。
ただ、どうしても文章を保存してじっくり確認しないと、理解できないレベルなので、それとは別に Ted Talk Subtitle Download から翻訳の文章をテキストファイル化し、確認しながら聞いています。(見た目が特徴的なサイトですが、とても便利です)
使い方としては、TED | Talks | List から、各トークのURLを貼り付けることでテキストファイルをダウンロードできます。